来源:三普机械 2012-02-08 16:35:52
产品编号: | 001 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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产品描述: | 诸城三普机械为加工千页豆腐客户,量身定做的二款高速ZB 一: 1、千页豆腐高速斩拌机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。 2、千页豆腐高速斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 3、千页豆腐高速斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、千页豆腐高速斩拌机选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、千页豆腐高速斩拌机,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。 6、千页豆腐刀尖与斩锅的间隙小于 二:千页豆腐斩拌机作用: 1.肉蛋白质的活化作用:增加肉馅的保水性和出品率,减少油腻感,提高嫩度。 2.改善肉的结构状况:使瘦肉和肥肉充分拌匀,结合的牢固。提高制品的弹性,烘烤时不易出油。 3.破坏结缔组织薄膜,使肌肉中蛋白质分子膨胀使原料肉馅产生粘着性和持水性提高 斩拌机,斩拌机价格,高速斩拌机,诸城斩拌机价格,江苏斩拌机,千页豆腐斩拌机,油豆腐斩拌机、鱼豆腐斩拌机
型号 ZB-40L ZB-80L ZB-125L 外形尺寸mm 1240*865*1200 1700 *1300*1250 2090*1300*1550 生产能力kg/锅 20-30 60-80 90-100 电源v 380 380 380 功率kw 5.1 13.8 18.5 斩刀转速(r./min) 1440/2980 1440/3450 1800/3600 斩刀数量(片) 3 6 6 斩锅转速(r/min) 7 7/16 7/16 主机尺寸(mm) 1240*865*1200 1700 *1300*1250 1950*1500*1300 |